Zhumir con fresas, un trago fácil y excelente

En Quito, Ecuador, conocí y probé el Zhumir, un aguardiente proveniente de la ciudad de Cuenca, al sur del país.

Este elixir se puede encontrar en diferentes presentaciones y sabores, desde seco, con naranjilla, durazno, citrus, coco y manzana.

Pero lo mejor de esta bebida me lo recomendó una compañera de trabajo; un coctel a base de zhumir con fresas o frutillas.

Ese trago es fácil de preparar y es excelente para compartir con amigos, de hecho, fue lo que serví en la reunión de fin de año.

Para prepararlo, en una licuadora colocar fresas congeladas (en su defecto fresas con hielo), zhumir y azúcar, lo van probando hasta que tengan el sabor que desen.

Si quieren servir un bonito coctel, hechar e una copa el trago y adornarlo con un trozo de fresa.

100% recomendado, le gustará a todos.